主料:
鸡蛋，
1只，
牛奶，
120g，
植物油，
60g，
白糖，
50g，
椰子粉，
30g，
椰蓉，
20g，
蛋糕粉，
160g
辅料:
泡打粉，
5g，
盐，
1g椰香葡萄干马芬蛋糕的做法步骤
1.鸡蛋，牛奶，白糖，植物油混合，筛入蛋糕粉，椰粉，椰蓉。葡萄干拿少许牛奶泡5分钟。
2.蛋糕糊搅拌均匀，呈顺滑状，加入葡萄干，再次搅匀。
3.蛋糕糊倒入抹了油的模具里，这个正好是一盘六连模的量。
4.入烤箱中下层，180度上下火15分钟。(根据自己的烤箱脾气适当调整)
5.成品图。
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烘焙 下午茶 其他菜系 鸡蛋
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